El café PDET que conquista Europa
Empresarios de Hungría y Eslovaquia exploran cafés de Nariño y Tolima para acuerdos directos con productores
El café colombiano de origen sigue ganando terreno en los mercados internacionales. Esta vez, empresarios de Hungría y Eslovaquia recorrieron zonas PDET de Nariño y Tolima para conocer de primera mano los procesos productivos, de catación y barismo que desarrollan asociaciones cafeteras locales, en una gira estratégica liderada por la Agencia de Desarrollo Rural (ADR).
La visita hace parte de la apuesta por fortalecer el desarrollo rural integral y abrir caminos comerciales directos para los productores, tras las giras internacionales realizadas en 2025 en países como Finlandia, Japón y China. En Nariño, asociaciones de municipios como Cumbitara, La Unión, Leiva, Policarpa, Taminango, Rosario, Los Andes Sotomayor y Pasto mostraron su capacidad organizativa y la alta calidad de sus cafés, reconocidos por sus estándares de trazabilidad, sostenibilidad y perfiles diferenciados.
Durante el recorrido, el empresario húngaro János Szongoth destacó el potencial del café nariñense en el mercado europeo, señalando que responde a la creciente demanda de productos auténticos y de alta calidad. En Tolima, la misión visitó Chaparral e Ibagué, donde organizaciones campesinas, indígenas y étnicas presentaron cafés con perfiles sensoriales únicos, resultado de prácticas sostenibles y saberes ancestrales.
Tras rigurosos ejercicios de evaluación sensorial, varias muestras fueron preseleccionadas para pruebas finales en Europa, un paso clave para avanzar hacia acuerdos comerciales de largo plazo y el envío de contenedores piloto al mercado de Europa Central, abriendo nuevas oportunidades para miles de familias caficultoras del país.
