Invima respalda etiquetado
Invima reafirma su trabajo conjunto con el Ministerio de Salud de Colombia para garantizar información clara en alimentos ultraprocesados.
El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima, se pronunció sobre la actualización del etiquetado en alimentos ultraprocesados, asegurando que su labor se enfoca en proteger la salud de los colombianos mediante evaluaciones técnicas y científicas.
La entidad explicó que trabaja de manera articulada con el Ministerio de Salud, analizando las medidas relacionadas con alimentos, medicamentos y otros productos de consumo. Este trabajo conjunto busca fortalecer las decisiones en materia de salud pública.
Frente a los cambios en el etiquetado, el Invima aclaró que su participación responde exclusivamente a criterios regulatorios y científicos. Además, enfatizó que este proceso no implica ningún tipo de oposición a las disposiciones establecidas por el Ministerio.
En medio del debate sobre el etiquetado frontal, la entidad destacó que esta herramienta es clave para advertir a los consumidores sobre el contenido de nutrientes críticos y el nivel de procesamiento de los productos que adquieren.
El Invima también reiteró que continuará trabajando de forma coordinada con distintas instituciones para asegurar que las decisiones adoptadas se basen en evidencia científica, priorizando siempre la protección del consumidor.
Finalmente, la entidad hizo un llamado a evitar interpretaciones erróneas que puedan generar desinformación. Subrayó que su actuación se rige por criterios técnicos, con impacto directo en la forma en que los colombianos entienden la información de los alimentos que consumen.
